最近できた店で、いつも前を通るたびにソースの香りにそそられるものがあったのですが、なかなかタイミングがあわずに食べることができていませんでした。なので、今日はせっかくの機会ですから行ってみることにしました。
中にはいると、おばちゃんひとり。声を聞くと「あぁ、ムラや…」という感じです。
ま゛さんとわたしの好みは似ているので、ふたりで１枚とおでんあたりをつつくことにしました。頼んだのは「カス・スジ・ネギ」のお好みです。
まずはこんな感じです。
これ、実は相当大きいです。
カスはかなり細かく刻んであります。たぶん、ここの近くの店で「お好み用」って売っていたサイズですね。あと、特徴的なところとしては、天かすと刻みショウガを入れています。
で、焼き上がったらこんな感じ。
味の方は、すごく軽い感じがします。そうとう長い時間焼いていたように思うのですが、ふんわりとした感じに仕上がっています。カスの方はというと、細かく刻んである関係からか、「固まり」では見つかりませんが、香りはしているかな。ま゛さんは「こういうの好きやなぁ」と言っておられました。ソースはたぶんつばめですね。まぁ、定番です（笑）。
てことで、総合的には…。
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| お好み焼き（スジ焼き＋カス＋ネギ） | 500円（だったと思う）+150円+50円 |
| 生ビール | 450円（だったと思う） |
| スタイル | ベタ焼き系 |
| その他 | カスとかネギはトッピング扱いです。食べ物としては、うどんとかおでんもあります。また、鉄板焼きもあります。ビールは小もあります。あと、キリンプレミアムでした。かなりおいしい。そうそう、「バクダン（400円・これはおぼえている・笑）」があるのがうれしいですね（笑） |
| 独断的評価 | ★★★★☆（でも、なんかもうひとつパンチがない…） |