で、玖伊屋

とりあえず口がなおったので、東九条に移動します。
今日のメニューは「豆腐づくし」。
詳細はこれとかこれを見て下さい。
今日はスタッフはわたしだけ。というか、人数も少々少なめ。ただし、玖伊屋史上最年少の参加*1もあったりして、なかなかにぎやかな夜でした。
でも、わたしはあまりの疲れにグダグダです。途中からUIコンビのIさんに調理をお願いしちゃいました。と、Iずみちゃんの名言が登場。
「玖伊屋って「さいとうたかをプロ状態」だったんだ」
たしかに、わたしが疲れてくると、そうなっているかもしれない。

*1:3歳だったっけ

食べなおし

お店を出て、誰からともなく、
「お好み、食べなおしに行こう!」
という声が出てきました。せっかくなので、蓮台野村から天部村まで歩くことにしました。って、かなりアホです。
炎天下、ひたすら歩きます。途中、少々あやしげな町並みを歩いたり、A◯澤さんの親戚のお墓参りをしたりしながら、やがて出町柳へ。ここからは河原です。にしても暑い!
ひたすら1時間半ほど歩いて、ようやく「おたふく@天部村」に到着。
「ツラッティから歩いて来た」
と言うと、みなさんからなんとも言えない目つきで見られてしまいました。
とりあえずビール。で、わたしは「どぼ漬け」を頼みます。いや、最近あまりお好みをたくさん食べられなくなっているんですよね。で、4人でお好みを2枚。ひとくち食べると、やっぱりこの味です。
それにしても、みんな何を考えているのやら。
さて、帰ろうと思ったところで、ちょうど「東ジュンさん」登場。店の人が
「ごめんな、いっぱいやねん」
と断りかかったところで
「この人、友だちですねん。ちょうどわたしら帰るところやし」
と交代です。いいタイミングでした。にしても、パートナーさん、いい感じの人やったなぁ…。

大新@蓮台野村

蓮台野村のお好みといえば、に「おたふく@蓮台野村」に行ったのですが、まぁ正直「イマイチ」という感想でした。おそらくもともと焼いていた人がご高齢になって、子どもさんが継がれたかなにかじゃないかなぁとは思うのですが…。で、蓮台野村にはもう一軒あるのがわかっていたので、今日はそちらの方へ。
店構えは喫茶店みたいな感じです。まぁこれが前に敬遠した原因なんですがね。
中に入ると、地元のおばあちゃんがおひとり。ふむ。期待できそうです。なにせ、地元の人が行っていないお好み焼き屋は、それだけでヤバイです。店の壁を見ると、品書きは貼ってあるものの、いくらか書いていません。まぁそんなものでしょう。
なんしか3人とも飢えていたので、まずはビール。キリンラガーが出てきました。
で、
「カスのお好みありますか?」
と聞くと、
「ない」
とのこと。さらに
「ホソは?」
と聞くと、
「ホルモンはおいてへんねん」
とのこと。いきなりテンションダダ下がりです。でもまぁ、壁に貼ってある「スジネギ焼き」でもと思い
「じゃぁ、スジネギ焼き」
と言うと、
「最近ネギが高ぅてやってねんねん
とのこと。まぁそれはわからないわけでもないです。
てことで、スジのお好みです。
なかなか焼きかたがおもしろいです。卵を練り込むんじゃなくて、穴をあけたところに落としています。

やがて焼きあがったものが出てきました。
そうそう、ちょうどこの時に阿K◯さんが到着です。
さて、ソースをかけます。甘と辛があるみたいです。
「ソースはツバメですか?」
と聞くと
「自家製や」
とのこと。ほぅ。ソースはなかなかコテコテです。

さて、どんな味になんだろう。
ひとくち食べた瞬間、みんなから同じ言葉が出てきました。
「甘!」
ソースのせいかなと思い、生地を食べますが、こちらも甘い。いったいどないなってんねん。というか、辛ソースですら、ほとんど辛さがありません。よくわからない…。
まぁ、「おたふく@蓮台野村」よりは、はるかに生地は軽めにあがっているので、それはそれでいいのですが、なんというか、よくわからない味です。う〜ん…。

まぁとりあえず、恒例のdata。

スジのお好み
ビール キリン大瓶?円
スタイル 混ぜ系
その他 なにせ、壁に値段が張ってないので、いくらかわからないという…。もっとも、そんなに高くはなかったです。たぶん、お好みとビールで1000円ちょっとかな。なんしか、味が甘い。未経験の味です。う〜ん…。
独断的評価 ★★☆☆☆(まぁひとつわかるのは、わたしの好みではないということですね。でも、あの味が好きな人もいるかも)

詳細なリンクも更新しておきます。

網野善彦好きを案内する場所

このあいだUさんと話をしていたら、

兄貴に「お前は網野善彦フェチか?」……とこの前、馬鹿にされました

なんて話が出てきたので、それなら「ツラッティ千本」に行くしかないと。てことで、今日は朝から資料館です。
ツラッティの展示物の中でおもしろいのは、やっぱり「古地図」と「絵巻もの」でしょうね。これらを「網野善彦ばり」に端っこから見ていくと、いろんなものが描かれているのがわかります。それにしても、UIコンビはすごいわ。たっぷり1時間、展示を楽しんでおられましたよ。
その後、ツラッティ近辺を散歩。といっても、この時の再現をしただけですけどね。
それにしても、暑いです。当然ほしくなるものがあります。時間はちょうど昼時です(笑)。